Abgeschickt von kampfzwerg am 09 Mai, 2010 um 17:53:36
Antwort auf: Rezept von Wolfgang am 09 Mai, 2010 um 16:30:27:
: Hallo Grapeviners!
: Anbei, auf Wunsch einzelner, noch ein Kuchenrezept:
: KOKOS-MANDARINEN-KUCHEN
: 1/2 Tasse Zucker (ca. 70 gr)
: 1 Ei
: 1 Pack. Vanillezucker
: 2 Tassen Mehl
: 3/4 Pack. Backpulver
: 1 Tasse Buttermilch
: alles vermischen und den Teig in die Springform geben.
: 2-3 Dosen Mandarinen (gut abtropfen lassen ca. 24 Std.) auf den Teig geben.
: Belag:
: 1/2 Tasse Zucker
: 1/2 Pack. Vanillezucker
: 1 Tasse Kokosraspeln
: vermischen und auf die Mandarinen.
: bei 180 Grad gold-gelb backen (ca. 30 min), anschl. sofort einen Becher Schlagsahne (ungeschlagen) auf den Kuchen verteilen.
: Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, diesen in den Kühlschrank stellen.
: Lasst es euch gut schmecken!
: Bis bald in unserem heiligen Tanzraum!
: LG Wolfgang
Vielen dank werd ich später gleich ausprobieren LG kampfzwerg